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Pack de Couteaux Japonais

Référence CUT34567

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Pack de couteaux japonais: comprend un couteau japonais Sashimi de 26 cm, un couteau Deba et un couteau Santoku, tous deux de 20 cm

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Pack de Couteaux Japonais:

Le couteau Santoku de 20cm est un couteau japonais très polyvalent qui permet de trancher, ciseler, émincer tout type d'aliments.

Grâce à la finesse de sa lame, vous êtes assurés de réaliser des découpes précises.

Le couteau Sashimi avec sa lame fine spéciale poisson, est l'idéal pour la découpe des sashimis, makis et sushis et pour toute découpe des plus délicates. Sa lame, qui permet une grande précision, sert principalement à tailler le poisson en écartant les fibres sans les casser.

Le couteau Deba est un couteau japonais doté d'une large lame biseautée très résistante.

Ce couteau sert principalement à découper les poissons entiers (têtes et queues) mais peut également servir de couteau à émincer.