Tournedos Rossini, sauce Périgueux Recettes à la plancha

Tournedos Rossini, sauce Périgueux

Aujourd'hui, voici la recette du tournedos Rossini et sa sauce Périgueux :



Une recette parfaite pour un repas de fête avec ses ingrédients comme la truffe et le foie gras.
Ici le chef cuisine des pavés de boeuf, du rumsteak convient également.