Recette de la lotte à la bordelaise au vin du Médoc, Haricots coco Recettes à la plancha

Recette de la lotte à la bordelaise au vin du Médoc, Haricots coco

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Aujourd'hui, voici la recette de la lotte bordelaise accompagnée de haricots coco et tomates :



Commentaire du Chef à retenir : pour cuire du poisson à la plancha, on le pose puis on n'y touche plus !