Recettes à la plancha
Moules à la plancha, gros plan Nantais et crème au vadouvan
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| Aujourd'hui, voici la recette des moules telles qu'on les cuisine dans l'ouest de la France : Nous recommandons la plancha très chaude pour la cuisson des moules. Rappel des quantités de référence : 800g ou 1L par personne. |