Le steak tartare au couteau, cru ou cuit
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Aujourd'hui, voici une recette de tartare qui peut être proposé soit cru, soit cuit : Compter 3-4mn de cuisson de chaque côté pour obtenir un steak cuit à point. |
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Aujourd'hui, voici une recette de tartare qui peut être proposé soit cru, soit cuit : Compter 3-4mn de cuisson de chaque côté pour obtenir un steak cuit à point. |