Plancha électrique pour cuisiner en intérieur toute l'année

Vous avez apprécié les joies de la cuisine en jardin ou terrasse pendant les mois ensoleillés. L'été est terminé mais la cuisine à la plancha non !

A vous les magrets de canard, les côtes de boeuf à la plancha.. Et pourquoi ne pas essayer des recettes typiques d'automne ? Les potirons et les carottes ou autres brocolis pour une version salée, les pommes, les poires, les prunes, les oranges, pour une touche sucrée, sont aussi les amis de la cuisine à la plancha !

Simplifiez-vous l'hiver grâce à la plancha électrique 

Elle possède toutes les caractéristiques de la plancha à gaz mais se connecte à votre interrupteur. Il suffit donc d'avoir une puissance adaptée sur votre prise, tout simplement.

Pour l'allumer, le piezzo est donc remplacé par un interrupteur on/off. Et les boutons de réglage régulent la température, d'une moyenne de 270º et qui peut atteindre jusqu'à 300º. 

Elle est souvent plus légère qu'une plancha à gaz, et certains modèles sont même pensés pour être déplacés régulièrement. C'est le cas de Dream DP45 avec ses poignées latérales qui facilitent son transport. Vous pouvez donc la faire passer de la terrasse au salon ou encore la ranger dans vos placards après utilisation.

D'autres modèles, au contraire, ont été dessinés pour agrémenter votre cuisine d'un nouvel appareil électroménager, visible car posé sur une étagère ou votre plan de travail. Joli, design, c'est le cas par exemple de la Rainbow électrique E50 ou E70. 

Aussi puissante qu'une plancha professionnelle

La plaque de cuisson, élément fondamental de toute plancha, est majoritairement proposée en acier laminé. Mais là encore, le choix est possible. Si vous souhaitez une inertie thermique supérieure, vous pouvez opter pour le modèle en acier rectifié, de qualité professionnelle, comme la 60 E REC.

La version électrique possède les atouts d'une plancha à gaz. Chez Simogas, les collections sont déclinées dans les 2 versions et les modèles Rainbow et Extreme gardent leurs caractéristiques : bac ou récupérateur de graisse, design, matériau, couleurs, etc.

Conclusion : plancha à gaz ou électrique, l'important est de choisir selon votre goût et vos possibilités d'installation, comme terrasse ou jardin, prise de courant à disposition, etc.

Pour le reste, tout repose sur le cuisinier et ses bons petits plats :)