Recettes à la plancha

Les bases de la cuisine à la plancha, saison par saison, cuisiner pour une occasion.. Voici toutes les recettes du chef Pierre-Henri Vannieuwenhuyse dit Chefounet.
Poulet Mariné à la Plancha

Recettes à la plancha

Poulet Mariné à la Plancha

Embarquez dans un voyage culinaire inoubliable avec notre recette de poulet mariné plancha, une spécialité qui allie les saveurs délicates de la volaille à l'authenticité de la cuisine au grill. Ce...

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Moules à la plancha à la Basquaise

Recettes à la plancha

Moules à la plancha à la Basquaise

Laissez vous guider par les recettes du chef Pierre-Henri Vannieuwenhuyse, également connu sous le nom de Chefounet. Spécialisé dans la cuisine à la plancha, il est l'auteur du livre Voyage...

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Le steak tartare au couteau, cru ou cuit

Recettes à la plancha

Le steak tartare au couteau, cru ou cuit

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Recette de magret de canard, sauce foie gras

Recettes à la plancha

Recette de magret de canard, sauce foie gras

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Recette de Basse côte de boeuf grillée, sauce Barbecue au Jack Daniel’s®

Recettes à la plancha

Recette de Basse côte de boeuf grillée, sauce Barbecue au Jack Daniel’s®

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Galettes de pommes de terre aux herbes (rösti)

Recettes à la plancha

Galettes de pommes de terre aux herbes (rösti)

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